В последние годы все больше вырастает интерес предпринимателей к выращиванию тыквы как разновидности бизнеса. Объясняется это высокой рентабельностью проекта и отзывами о данном овоще среди населения. Такой плод весьма полезен для организма, а семечки из него востребованы во всем мире. Именно поэтому высокий спрос на товар предполагает стабильную выгоду для овощевода.
Конечно, чтобы заняться выращиванием, потребуется изначально подготовиться – изучить теоретическую основу и технологию, приобрести или арендовать обширный участок подходящей земли, а также вложить много труда в организацию проекта. Но уже первые прибыли покажут, что это была весьма выгодная затея.
Особенности бизнеса
Сама тыква считается очень полезным продуктом. Даже диетологи советуют употреблять ее в монодиетах, не опасаясь при этом за свое здоровье. Ведь мякоть продукта содержит полезные микроэлементы, витамины, масла, которые нужны для работы всего организма.
С ее помощью можно наладить функции сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, повысить иммунитет и умственную работоспособность, предотвратить различные заболевания внутренних органов.
Неудивительно, что предприимчивые фермеры стали интересоваться выращиванием тыквы в домашних условиях. Ведь за счет продажи овоща и его составляющих на европейском рынке можно значительно улучшить свое финансовое положение.
Вопросы регистрации
Выбор способа оформления бизнеса в налоговой службе зависит от желаемых объемов производства. Так, если планируется промышленное выращивание тыквы на территории больше 1 га, тогда целесообразно зарегистрировать ИП или ООО и платить единый сельскохозяйственный налог (6% от прибыли).
Но если площадь вашей земли не превышает гектара, тогда такая деятельность подпадает под владение личным приусадебным участком, и налоги платить с реализуемой продукции не придется. Правда, опытные предприниматели считают, что таких объемов выращенной тыквы не хватит для обеспечения высокой рентабельности.
Выбираем сорт и закупаем семена
Данный овощ имеет множество вариаций. Они отличаются разными оттенками кожуры, вкусовыми качествами, степенью сладости, формой и размерами плода, показателями урожайности, количеством семечек внутри и пр. Важно остановиться на каком-либо одном из сортов. От этого решения будет во многом зависеть сроки посадки семян и сбора урожая, особенности ухода, и даже стоимость конечного товара.
Продумайте заранее, в каком виде вы будете реализовывать продукцию, и какие показатели важны при этом. Например, на рынке семечек очень ценится сорт Голосемянная 14. А если вы желаете выращивать тыкву ради сочной и вкусной мякоти, тогда отличным вариантом станет Дынная.
Поскольку данный проект задумывается ради получения высоких прибылей, важно, чтобы при покупке семян их качество соответствовало ГОСТу 12039-82. Приобретать нужно только жизнеспособные, здоровые экземпляры. Тщательно выбирайте опытных поставщиков, имеющих положительную репутацию в данной сфере.
Подготовка земли
Чтобы добиться лучших показателей при выращивании тыквы нужно правильно подойти к выбору подходящего для этого участка. Почва для посева лучше всего годится та, на которой в последние годы не росло подобных культур (кабачков, огурцов, патиссонов, арбузов и пр.). Рядом сажать смежные сорта также нецелесообразно, иначе у вас получатся различные гибриды.
С целью подготовки земли еще в осенний период после сбора урожая предыдущей культуры ее желательно перекопать вместе с навозом, перегноем и суперфосфатом. При засевании нужно будет повторно удобрить почву.
Посевные работы
Существует два основных способа:
- Через рассаду – подходит для северных климатических регионов. Изначально все семена слегка прогревают при температуре 50-60 градусов. Сделать это можно за счет подачи горячего воздуха на выстеленный равномерно семенной материал. Для каждого саженца выделяют отдельный горшок диаметром около 15 см. Заполнить его придется наполовину, а через две недели подкрутить полученные стебли и добавить еще увлажненной почвы. Выставить рассаду желательно на теплой солнечной стороне дома. И только при появлении 3-5 листьев на каждом из них следует пересадить растения в открытый грунт на подготовленном поле.
- Семенной – более простой и быстрый способ, но он подходит лишь для южных регионов нашей страны. При этом семена сразу же помещаются в прогретую почву. Некоторые овощеводы рекомендуют накрыть их пленкой для более быстрого созревания. Например, метод Галины Кизимы предполагает как раз такой способ значительного повышения урожайности тыквы.
Подобрать подходящее время и технологию посадки растений нужно соответственно выбранному виду овоща и климату, в котором вы проживаете. Например, голосемянной сорт можно сеять лишь при температуре земли не ниже 14 градусов, а другим растениям достаточно 10°.
С целью профилактики заболеваний изначально посадочный материал можно протравить фентиурамом и дополнительно прогреть. В лунку закладывают по 3-4 семечки, чтобы повысить шансы на то, что овощ прорастет.
Поскольку тыквы – это достаточно крупный плод, то расстояние между грядками стараются выдерживать около 1,3-1,5 метров. На один гектар приходится 5-7 тысяч экземпляров. Для упрощения этого процесса можно использовать специальную технику – посевочные аппараты.
Уход за растениями
Выращивание тыквы в открытом грунте не является сложной процедурой. Это относительно нетребовательный овощ и для обеспечения оптимальных условий нужно совершать минимум действий:
- поддерживать естественный водный, питательный и воздушный режим почвы;
- кислую землю дополнительно удобрить известью;
- между рядами выполнять своевременную прополку;
- проводить так называемую зяблевую вспашку.
Регулярный и равномерный полив обеспечивается за счет установленной капельной автоматизированной системы. Хоть тыква и считается устойчивой к сухой погоде, все же при выращивании ее для получения прибыли желательно следить за уровнем влажности почвы. Так, оптимальными показателями считаются 70% при всходах растения и в период созревания, и 80% – в момент, когда она зацветает и начинает плодоносить.
Обратите внимание, что при повышенной влажности грунта или при отсутствии разрыхления на плодах могут появиться заболевания. Самыми популярными проблемами считаются:
- Мозаика.
- Вредители.
- Гниение.
- Мучнистая роса.
При налаживании процесса орошения, проведении других вышеописанных манипуляций и дополнительной обработке специальными химическими препаратами удается добиться быстрого исцеления растений.
Для повышения показателей урожайности можно удобрять землю различными минеральными добавками. Считается, что на 10 тонн тыквы приходится около 45 кг калия, 27 кг азотистых веществ и выше 10 кг фосфора. Вносить данные микроэлементы в грунт нужно постепенно в составе жидкости для полива.
Сбор урожая
Собирать овощи с поля желательно в прохладную сухую погоду. Делают это чаще в сентябре или октябре, в зависимости от региона и выбранного сорта. Идеальным временем считается период перед появлением первых заморозков. За две недели до этого полив полностью прекращают.
Сбор может происходить вручную или с помощью автоматизированной техники. В первом случае собирают полностью все плоды, избегая их повреждения. Во втором комбайн хоть и испортит около 4% урожая, одновременно с этим сделает всю работу очень быстро и сразу же отделит семена от мякоти, что значительно сократит трудозатраты.
Оборудование
Для обеспечения более быстрого и простого процесса выращивания можно воспользоваться различными аппаратами:
- Культиватор – для подготовки почвы, а также последующего рыхления и уничтожения сорняков.
- Посевная машина – для ускоренного и точного закладывания семян в лунки.
- Уборочное оборудование – может быть разных видов. Некоторые из них сразу же измельчают мякоть и оставляют ее на поле. Другие способны собрать урожай полностью почти не повредив его. Третьи тщательно отделяют семена от плода, но сохраняют и то, и другое для будущей продажи.
- Автоматическая система орошения – очень важна для поддержания оптимальных показателей влажности почвы и предотвращения заболеваний растения.
С одной стороны, стоимость такой техники может испугать начинающего предпринимателя и показаться слишком высокой. С другой стороны, подсчитайте, выгодно ли экономить на их покупке. Так, оплата труда множества рабочих может оказаться ничуть не дешевле. Зато машины сделают все за короткий срок, а управлять ими может несколько человек.
Для доставки урожая на склад или оптовым покупателям желательно иметь в собственности еще и грузовую машину. Хотя некоторые предприниматели находят заказчиков, готовых самостоятельно забрать тыквы с поля за свой счет.
Каналы сбыта
Чтобы все первоначальные вложения и потраченные усилия окупились, нужно как можно раньше найти покупателей на тыкву или семечки. Об этом следует побеспокоиться заранее, лучше еще на этапе составления бизнес-плана и выбора оптимального сорта. Продавать такой полезный и востребованный продукт доступно различными путями:
- Выйти на европейский рынок, где качественные тыквенные семечки ценятся очень высоко.
- Оптовым базам.
- Владельцам торговых сетей и магазинов.
- На рынке.
- Мякоть любого сорта тыквы подходит для кормления животных на ферме.
- Различным заводам по переработке сырья.
- Ресторанам и пр.
Финансовая составляющая
Чтобы подсчитать, насколько это прибыльно и стоит ли заниматься выращиванием тыквы, лучше обратиться к точным расчетам.
Начальные инвестиции | Сумма, в рублях | |
1 | Покупка земли | 60 000 |
2 | Оборудование | 260 000 |
3 | Приобретение семян | 75 000 |
4 | Оплата труда работников | 120 000 |
Итого: | 515 000 |
Если брать во внимание средние показатели по прибыльности, то уже за первый год можно ожидать около 450 тысяч рублей дохода с 1 га земли. Но многое зависит от того, каким образом вы наладите реализацию товара, расценок на рынке, уровня урожайности, выбранного сорта и пр. С учетом, что на будущий год вам придется потратиться лишь на оплату труда рабочих и коммунальные расходы, то уже к этому времени вы полностью выйдете на окупаемость проекта.
Видео: выращивание тыквы на семена.
Отзывы
Мария:
«Сегодня действительно все больше внимания в мире уделяют этому овощу. Он становится популярным и даже по деревням часто ездят отдельные торговцы, скупая все запасы семечек у обычных фермеров. Так что выращивать тыкву теперь действительно выгодно».
Алина:
«Много заработать с небольшого поля не получится. Нужно приобретать или арендовать просторный участок земли в несколько гектар, чтобы заниматься таким делом на промышленном уровне. А это не так легко, как кажется».
Федор:
«Если продавать семечки тыквы в России, то прибыль лишь покроет затраты. Это выгодно только при условии, что вы найдете постоянных оптовых покупателей за границей. В Европе за семечки некоторых сортов платят действительно большие деньги и тогда есть неплохой шанс разбогатеть».
6 комментариев
Отличный рынок сбыта для тыквы, как по мне – это заводы, на которых производят детское питание. Главное, чтоб сорт был подходящий и сертификаты качества в норме.
Таблица с ценами о расходах пугает меня откуда такие цыфрф взялись тыква сама растет без помощи кого-либо со стороны если конечно земля спахано и удобрена 1 человек сможет и посадить семечки и удобрять а технику надо искать у саседей фермеров крайнем случае взять в аренду культиватор
Откуда в таблице такие цифры ?( Если Вы боитесь ручного труда в поле то нету смысла нанимать сатрудиков и взяться за это дело а так тыква сама растет без помощи кого-либо если земля пладородная
Арсен, сама растет, только ботва 🙂 А тыквы, тем более на семечку (я уж не говорю на семена) там столько труда, что мама-не горюй:) Росла бы сама – столько бы не стоила 🙂
200 евро, в среднем, на 1 га затраты….+ налоги….+ туда-сюда… 🙂
“…С учетом, что на будущий год вам придется потратиться лишь на оплату труда рабочих и коммунальные расходы…”
Кто это все пишет? 🙂 Вы сами хоть раз тыкву выращивали? 🙂 У вас, на второй год, на том же участке, если что и вырастет, то только если мешками удобрения сыпать будете 🙂