Разведение кроликов как бизнес уже давно пользуется популярностью у сельских хозяйств, потому начинающие предприниматели задаются вопросом – выгодно или нет подобное производство?
Кролиководство как бизнес рентабельно только в том случае, если предприниматель учитывает возможные риски, заранее продумал бизнес-план и предлагает продукцию высокого качества, подробно объясняя потребителю, в чем преимущество крольчатины и почему ее так важно употреблять в пищу.
Статистика показывает, что бизнес на кроликах вполне может приносить неплохую прибыль, но не стоит ожидать, что большие деньги появятся сразу после реализации первой партии продукта. Как правило, окупаемость достигается в период от двух до четырех лет, а в различных локальных регионах этот срок может значительно меняться.
Перспективы
Зарубежный потребитель уже давно понял всю ценность кроличьего мяса, потому данный продукт на западном рынке пользуется высоким спросом. В Соединенных Штатах Америки проводятся постоянные разработки, целью которых становится получение новых пород, мясо которых принесет человеку еще большую пользу, при этом сокращая стоимость продукта до минимума.
Как правило, мясо кроликов, которое присутствует на рынке, среднестатистический гражданин просто не может себе позволить, но бизнес все же начинает новый этап, постепенно потребитель поймет ценность данного мяса, а рост количества фермерских хозяйств, предоставляющих подобную продукцию, позволит нормализовать стоимость и вернуть интерес.
Рентабельность сегодня зависит от множества факторов:
- Температурные условия, в которых будут выращиваться животные.
- Низкая производительность труда, связанная с их медленным ростом.
- Инфекционные заболевания, которым они подвергаются при отсутствии ухода и лечения.
Перспективы для разведения кроликов определены тем, что животное способно воспроизводить потомство с высокой скоростью, за счет чего естественный прирост обеспечивает увеличение объемов производства.
Преимущества и недостатки
К положительным чертам предпринимательства можно отнести:
- Быстрая окупаемость по сравнению с другими видами мяса.
- Высокая рентабельность данного промышленного процесса.
- Очевидная польза для человека от продукции.
- Множество возможностей, которые получает владелец домашнего хозяйства.
Негативные стороны:
- Животные требуют постоянного ухода и внимания – клетки должны содержаться в идеальной чистоте, только так возможно получить прирост популяции и мясо высокого качества.
- Кролики очень пугливы и привыкают к конкретному хозяину. Заниматься животными должен один и тот же человек, иначе возникает риск гибели особи от испуга.
- От внимания человека зависит популяция кроликов – если в миске не будет воды, крольчиха может съесть собственных детенышей, ставя под угрозу весь бизнес.
Особенности
Тысяча особей поместится на стандартном дачном участке, при этом отдельную ветку в экономии бюджета занимает самостоятельное создание условий для жизнедеятельности животных, в том числе, изготовление клеток, поилок и прочей необходимой атрибутики.
Но перед созданием собственной фермы важно определиться с правовыми нормами предпринимательской деятельности – в будущем это поможет избежать огромного количества проблем и позволит бизнесу быстро закрепиться на рынке.
Личное подсобное хозяйство предполагает снижение затрат на оформление документации и выбирается оно в том случае, если владелец планирует сбывать продукцию в пределах одного региона. В таком случае контролем занимаются местные органы управления, а налогообложение стремится к нулю.
Если же вы хотите расширить собственные возможности, то оптимальным вариантом становится ИП. Здесь придется потратить дополнительные средства на уплату налогов, оформление документации для сбыта и хранения, при этом возможностей реализации товара становится на порядок больше.
С чего начать?
Опытные специалисты утверждают, что первым шагом становится получение необходимых знаний, позволяющих оптимизировать процесс, получить большую прибыль и максимально снизить расходы на производство, рекламу и издержки.
Содержание животных в больших количествах быстро превращается из развлечения и приятного проведения времени в тяжелый труд, потому фермер должен учитывать и негативные стороны. Придется тратить много времени и сил на то, чтобы содержать животных в чистоте, обеспечивать их полноценным питанием и поддерживать состояние здоровья.
Важно заранее выбрать породу, ознакомиться с ее отличительными особенностями и изучить дополнительные потребности животных – так вы избавите себя от множества проблем в будущем.
Для животных необходимо подготовить площадку и специализированные клетки, которые будут оборудованы всем необходимым.
Приобретать крольчат рекомендуется у проверенных фермеров, которые гарантируют качество и здоровое потомство.
Выбор породы
Одной из ключевых особенностей, которая определяет выгоду, является порода животных. Рентабельность данного процесса напрямую связана со следующими моментами:
- Качество мяса, которое получит потребитель.
- Скорость, с которой каждая особь набирает вес.
- Точный расчет количества комбикорма для набора каждого килограмма веса животного.
В Украине и России практически невозможно найти центры, которые целенаправленно занимаются селекцией кроликов, потому придется обратиться к зарубежному производителю. При этом подобрать подходящую породу можно без труда, тем более что выбор сегодня существует большой, а качество продукта в полной мере оправдает любые, даже самые серьезные, ожидания.
Оборудование
Сегодня существует несколько систем, обеспечивающих работу и прибыль в кролиководстве. Среди них можно отметить следующие:
- Клеточная система.
- Вольерная система.
- Полувольерная система.
Несмотря на очевидное удобство каждой из систем ведения хозяйства, основное внимание стоит уделить именно клеточной системе. Большинство фермеров уверены, что только в таких условиях можно получить качественное мясо и обеспечить животным быстрое размножение.
План кролиководства, основанный на содержании животных в клетках, позволяет самостоятельно распределять действия животных. Так гораздо проще обеспечить кормление животных в срок, упростить уборку клеток и отправить животных на случку.
План кроличьей фермы важно продумать заранее – стоит обратить пристальное внимание на двухместные клетки, в которых животные будут чувствовать себя комфортно. Сами домики для животных должны находиться на высоте восьмидесяти сантиметров от земли.
Самый быстрый способ наладить производство – приобрести готовые клетки для содержания животных. Так вы обеспечите все условия для кроликов и избежите возможных ошибок, которые часто присутствуют у начинающих. При желании и наличии навыка и знаний клетки можно построить самостоятельно.
Закупка
Избежать ошибок на этапе приобретения животных можно, придерживаясь следующих простых рекомендаций:
- Пристальное внимание стоит обратить на уши животных – в них не должно быть ран и корост. Наличие подобных повреждений говорит о неприятном и опасном заболевании, которое может навредить всему выводку. Ушной клещ провоцирует у самок отказ от кормления своих детенышей, в результате чего требуется прикладывать немало усилий для выращивания животных.
- Животные для разведения должны быть подобраны из разных пометов – только так вы получите здоровое потомство, способное к полноценному размножению.
- Обращайте внимание на внешний вид и состояние здоровья животного – только полноценный кролик сможет дать здоровое потомство и не поставит под угрозу ваш бизнес.
- Вес животного должен быть нормальным, зажиревшие особи теряют способность к размножению.
- Правильно выбирайте кроликов из массы предложений – взрослое или беременное животное может оказаться больным и старым, так как здоровую полноценную особь опытный фермер вряд ли станет продавать.
Реализация
Для успешного развития продукта необходимо предварительно обеспечить себе клиентскую базу среди тех лиц и организаций, которые будут приобретать мясо на регулярной основе.
Здесь возможно использовать все доступные ресурсы – для начала, рассказать о своем товаре близким родственникам и друзьям, которые, в свою очередь, донесут данную информацию до своего окружения. При этом рекомендуется подробно описывать преимущество мяса кроликов, открывать его пользу и оставлять свои контактные данные для дальнейшей связи.
При наличии всех необходимых ветеринарных документов можно сделать поставки в рестораны. При этом заведение наверняка будет определять, выгодно ли подобное приобретение, потому не стоит завышать цену – обязательно обращайте внимание на ценовую политику конкурентов.
Обратите внимание на продукты, которые остаются после забоя – шкурки кроликов рекомендуется консервировать для последующей продажи, правда, стоимость подобной реализации довольно низкая.
Расчет рентабельности и окупаемости
Если все условия ухода и содержания соблюдаются на максимальном уровне, одна самка может окролиться около десяти раз за год.
При этом количество животных на фермах разных масштабов будет разным, как и прибыль:
Количество плодовитых крольчих | Потомство за год | Вес | Примерная прибыль (при стоимости 200 рублей за кг) | |
1. | 1 | 60 | 120 | 24000 |
2. | 120 | 7200 | 14400 | 2880000 |
3. | 240 | 14400 | 28800 | 5760000 |
При этом стоит понимать, что примерно половина прибыли будет регулярно расходоваться на издержки производства, к которым можно отнести:
- Приобретение корма для полноценного питания животных.
- Расходы на транспорт и перевозку мяса.
- Затраты на электроэнергию.
- Заработная плата для работников (при наличии).
- Содержание клеток.
- Ветеринарные услуги, прививки.
Расходы можно значительно сократить при наличии необходимых навыков – вполне реально самостоятельно создать клетки для содержания животных, заниматься их уходом и проводить вакцинацию.
Видео: разведение кроликов как бизнес от А до Я.
Бизнес-план
График и план подобной продажи должен быть продуман заранее, так вы избежите массы неприятностей в будущем.
Отдельным моментом идут особенности определенного региона – здесь могут быть своеобразные цены, высокая конкуренция и низкая покупательская способность, и просчитать возможные потери рекомендуется заранее. В список первоначальных затрат стоит включить следующее:
- Приобретение земельного участка, на котором будет располагаться фермерское хозяйство. Выбирать стоит в зависимости от количества приобретаемых кроликов, часто участок не является большим по площади.
- Отдельную финансовую ячейку занимает оформление и дальнейшее ведение документации для реализации продукции.
- Оформление земельного участка для жизнедеятельности кроликов, создание удобств.
- Приобретение специализированного инвентаря и оборудования.
- Материалы для самостоятельного создания клеток или сами клетки с дополнительным оборудованием.
- Расходные материалы.
- Покупка крольчат.
Затраты могут как увеличиваться, так и уменьшаться в зависимости от того, в каком регионе планируется ведение предпринимательской деятельности, какой спрос на продукцию, климатические условия. Важным является и опыт фермера – если в хозяйстве есть другие животные, а участок позволяет внедрение дополнительного дела, траты значительно сокращаются.
Постепенно потребитель поймет, сколько положительных качеств в мясе кролика. Витамины нежного мяса делают блюдо не только вкусным, но и невероятно полезным, потому данный бизнес очень перспективен и может вывести фермера на новый уровень за короткий срок.
4 комментария