Домой Идеи бизнесаБизнес в деревне Идея № 217: рентабельность и технология производства биогумуса

Идея № 217: рентабельность и технология производства биогумуса

Автор: biznesadmin
1 комментарий

В сельском хозяйстве используют вредные для здоровья удобрения. Но есть и экологически чистая альтернатива. Даже в домашних условиях можно открыть производство биогумуса как бизнес. Технология, рентабельность, преимущества выпуска натуральной подкормки для растений перед химикатами, представлены в подробном бизнес-плане.

Удобрения — средства для повышения урожайности и снижения заболеваний посевов. Однако пестициды, гербициды и нитраты из почвы попадают в продукты, а затем в организм человека. Гораздо безопаснее использовать органический биогумус, который обладает параметрами химических удобрений, но не вредит здоровью.

Биогумус называют также вермикомпостом или червекомпостом из-за оригинальной технологии производства с участием червей. Сырье скармливают червякам, а на выходе получают удобрение.

В качестве сырья используется перегнившая смесь отходов жизнедеятельности крупного рогатого скота, мелких животных или птиц. Для повышения питательных свойств добавляют листья, пищевые отходы, опилки, известь и торф.

Полученный субстрат закладывают в деревянные ящики или специальные емкости с бортами 25-30 см и застилают слоем сена. В течение нескольких дней компост поливают и перемешивают, чтобы он дозрел. Затем червей высыпают поверх сырья ровным слоем и накрывают плотным непрозрачным материалом, чтобы внутри поддерживалась температура, и не поступал свет.

Из-за того, что черви занимаются вермикультивированием, их называют технологическими. На самом деле это дождевые черви калифорнийской или владимирской разновидности. Для обработки 1 кв. м. перегноя требуется 1500-3000 особей.

Получение биогумуса

Процесс переработки субстрата в биогумус длится 4-5 месяцев. На протяжении этого времени нужно ухаживать за грядками и поддерживать микроклимат:

  1. Осторожно разрыхлять землю, когда она слеживается.
  2. Три раза в месяц вносить питательные вещества.
  3. Поливать теплой отстоянной водой для сохранения влажности на уровне 70%.
  4. Поддерживать температуру не ниже 19°С и не выше 30°С.

Совет от опытных производителей: прежде чем заселять в ящики многотысячную массу червей, нужно опробовать качество питательной среды на десяти-двадцати особях.

Черви не только перерабатывают субстрат в удобрение, но и размножаются. Определение прироста происходит таким образом: из ящика набирается 10 кв. см. земли и высчитывается количество в ней червей, полученную цифру умножают на 100. Выбирать биогумус начинают, когда популяция вермикультуры превышает нормативные значения.

Сбор проводят двумя способами:

  • Просеивают всю массу через сито.
  • В ящик насыпают немного свежего перегноя и черви в поисках питания выходят наверх. Процедуру повторяют несколько раз, снимая каждый раз слой земли. Оставшаяся масса — биогумус.

Из 10 кг субстрата получают около 5 кг удобрения, а количество червей увеличивается в 5-10 раз. Излишек популяции реализуют рыбакам или начинающим производство гумуса предпринимателям.

Бизнес-план

Для запуска проекта нужно составить бизнес-план по производству биогумуса:

  1. Организация площадки для размещения фермы.
  2. Закупка оборудования, инструментов и материалов.
  3. Приобретение сырья и червей.
  4. Регистрация бизнеса.
  5. Организация сбыта.
  6. Экономические расчеты.

Площадка

Производство биогумуса как бизнес открывают несколькими способами:

  • На базе уже существующего сельскохозяйственного направления, например, выращивания КРС.
  • Запускают отдельным проектом.

В первом случае потребуется выделить сарай, пустой коровник или даже часть подвала. Во втором — придется арендовать территорию, причем желательно недалеко от птицефабрики или фермы по разведению скота. Для выпуска пробных небольших партий удобрения предприниматель может начать производство на дому.

В зависимости от запланированного масштаба производства необходимо оборудовать территорию площадью до 80 кв. м. для размещения грядок, упаковочной техники, склада готовой продукции. Специалисты считают, что среднегодовой объем изготовления биогумуса на площадке в 1 кв. м. составляет 300 кг.

Для поддержания необходимых условий и микроклимата помещение фермы должно быть оснащено отоплением, вентиляцией, водопроводом, электричеством. Чтобы минимизировать потери тепла в зимний период, нужно залить полы бетоном, законопатить все отверстия в стенах, в том числе и окна, а потолок опустить как можно ниже.

Оборудование

Для производства гумуса в домашних условиях достаточно соорудить ящики под субстрат, закупить рабочий инструментарий, весы, полиэтиленовые мешки, запаивательный аппарат. Регулировать температуру и влажность можно вручную по показаниям измерительных приборов.

Промышленное производство биогумуса требует более серьезных вложений в оборудование:

  1. Стеллажная установка для засыпки перегноя с червяками.
  2. Система капельного полива.
  3. Дробилка.
  4. Механическое сито для просеивания гумуса.
  5. Фасовочное оборудование.
  6. Приборы для измерения и контроля микроклимата в помещении и субстрате.
  7. Лопаты, ведра, тележки.
  8. Трактор с прицепом для перемещения больших объемов навоза.

Если дополнительно заниматься производством водной вытяжки из биогумуса, то затраты на оборудование возрастут в несколько раз. Технология изготовления предусматривает использование экстракторов, техники для брожения и очищения продукта.

Сырье и черви

2 основных компонента для производства биогумуса:

  • навоз;
  • черви.
Чем больший объем планируется изготавливать, тем больше сырья нужно закупить. Именно поэтому высокорентабельный бизнес с низкой себестоимостью возможен при ферме по разведению животных или птиц, где есть постоянный доступ к бесплатному навозу. Если сырье закупается со стороны, то предпочтение отдается навозу крупного рогатого скота.

В состав субстрата также входит компост, опилки, сено. По технологии, прежде чем отходы станут пригодны для пищи червям, они должны перегнивать в течение 5-6 месяцев. Чтобы хранить массу перегноя, нужно оборудовать специальную площадку или заключить договор с поставщиком на доставку уже выдержанного сырья.

Биогумус

Красные калифорнийские черви используются в изготовлении биогумуса по таким причинам:

  1. Срок жизни в 4 раза дольше обычных дождевых червей.
  2. Скорость размножения выше в 10 раз.
  3. Высокая сопротивляемость болезням.

Существуют выведенные российскими разработчиками владимирские черви, по отдельным показателям превосходящие калифорнийских. Закупают червей у вермифермеров, которые разводят их в промышленных масштабах.

Регистрация

Чтобы получать легальные доходы от реализации биогумуса, необходимо зарегистрировать бизнес. Для работы небольшой фермы подойдет форма индивидуального предпринимательства, крупное производство лучше оформить как общество с ограниченной ответственностью. Налоги выгодно уплачивать по упрощенной схеме.

Для производства биогумуса не требуется специальных разрешений или лицензий. При заключении договоров продажи с магазинами и фермами понадобится сертификат качества на продукцию.

Сбыт

Основная сложность планирования бизнеса — наладить постоянный сбыт удобрений. Целевая аудитория очень обширна:

  • частные фермы;
  • государственные сельхозпредприятия;
  • растениеводческие питомники;
  • цветочные магазины;
  • рыбные хозяйства;
  • владельцы теплиц;
  • дачники.
Биогумус обычно продают в полиэтиленовых мешках весом 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг. Проще всего реализовывать продукцию через оптовую сеть, достаточно найти одного-двух покупателей крупных партий. Можно открыть точку на рынке, создать интернет-магазин.

Для информирования покупателей о преимуществах и выгодах биогумуса нужно создать упаковку с отпечатанным на ней текстом, где будут указаны характеристики удобрения, правила использования, ожидаемая урожайность.

Также не стоит забывать о рекламе в специализированных журналах, газетах, интернете. Во многих населенных пунктах проводятся сельскохозяйственные ярмарки и выставки, нужно обязательно принимать в них участие с образцами готовой продукции.

Видео: технология производства биогумуса.

Экономические расчеты

Оценить размер необходимых вложений производство биогумуса позволяет калькуляция расходов на запуск проекта. Расчеты приведены для развития бизнеса в домашних условиях из 20 тонн собственного сырья:

Наименование расходов Сумма, руб.
1 Подготовка помещения 60 000
2 Оборудование 120 000
3 Черви, добавки в субстрат 30 000
4 Затраты на сбыт 20 000
5 Прочие затраты 10 000
Итого 240 000

На протяжении полугода, пока черви будут вырабатывать гумус, нужно оплачивать коммунальные услуги. В зимнее время стоимость отопления составляет большую часть расходов.

Среднерыночная цена в розничной сети за 1 кг биогумуса составляет 15 руб., на опте — 7 руб./кг. Червей покупают упаковками по 30 руб. за 50 шт. Также при наличии спроса можно реализовывать земляные смеси на основе вермикомпоста. Расчет годового дохода от продажи произведенного удобрения и разведенных червей:

Вид дохода Цена, руб. Кол-во Сумма, руб.
1 Биогумус оптом 7 5000 кг 35 000
2 Биогумус в розницу 15 5000 кг 175 000
3 Красный калифорнийский червь 30 2000 уп. 60 000
4 Земляная смесь 5 3000 кг 15 000
Итого 285 000

За первый год работы фермы вложенные средства окупятся полностью, рентабельность бизнеса — 100%. Увеличить прибыльность возможно за счет наращивания объемов производства. В этом случае фермеру придется нанимать помощников, включать в смету расходы на зарплату и налоги.

Любой бизнес в сельском хозяйстве связан с множеством трудностей, вермикультивирование — не исключение. Экономически выгодно производить органические удобрения только при низкой себестоимости, которая возможна при наличии собственной сырьевой базы.

1 комментарий
0

Похожие публикации

1 комментарий

Нина Александровна 21.02.2018 - 22:18

Бизнес на производстве биогумуса не сложный, но возможен только при наличии оптовых покупателей. Самому торговать на рынке, или нанимать для этого людей, мало выгодно. 

Ответить

Комментировать