Идея № 217: рентабельность и технология производства биогумуса

В сельском хозяйстве используют вредные для здоровья удобрения. Но есть и экологически чистая альтернатива. Даже в домашних условиях можно открыть производство биогумуса как бизнес. Технология, рентабельность, преимущества выпуска натуральной подкормки для растений перед химикатами, представлены в подробном бизнес-плане.

Удобрения — средства для повышения урожайности и снижения заболеваний посевов. Однако пестициды, гербициды и нитраты из почвы попадают в продукты, а затем в организм человека. Гораздо безопаснее использовать органический биогумус, который обладает параметрами химических удобрений, но не вредит здоровью.

Биогумус называют также вермикомпостом или червекомпостом из-за оригинальной технологии производства с участием червей. Сырье скармливают червякам, а на выходе получают удобрение.

В качестве сырья используется перегнившая смесь отходов жизнедеятельности крупного рогатого скота, мелких животных или птиц. Для повышения питательных свойств добавляют листья, пищевые отходы, опилки, известь и торф.

Полученный субстрат закладывают в деревянные ящики или специальные емкости с бортами 25-30 см и застилают слоем сена. В течение нескольких дней компост поливают и перемешивают, чтобы он дозрел. Затем червей высыпают поверх сырья ровным слоем и накрывают плотным непрозрачным материалом, чтобы внутри поддерживалась температура, и не поступал свет.

Из-за того, что черви занимаются вермикультивированием, их называют технологическими. На самом деле это дождевые черви калифорнийской или владимирской разновидности. Для обработки 1 кв. м. перегноя требуется 1500-3000 особей.

Получение биогумуса

Процесс переработки субстрата в биогумус длится 4-5 месяцев. На протяжении этого времени нужно ухаживать за грядками и поддерживать микроклимат:

  1. Осторожно разрыхлять землю, когда она слеживается.
  2. Три раза в месяц вносить питательные вещества.
  3. Поливать теплой отстоянной водой для сохранения влажности на уровне 70%.
  4. Поддерживать температуру не ниже 19°С и не выше 30°С.

Совет от опытных производителей: прежде чем заселять в ящики многотысячную массу червей, нужно опробовать качество питательной среды на десяти-двадцати особях.

Черви не только перерабатывают субстрат в удобрение, но и размножаются. Определение прироста происходит таким образом: из ящика набирается 10 кв. см. земли и высчитывается количество в ней червей, полученную цифру умножают на 100. Выбирать биогумус начинают, когда популяция вермикультуры превышает нормативные значения.

Сбор проводят двумя способами:

  • Просеивают всю массу через сито.
  • В ящик насыпают немного свежего перегноя и черви в поисках питания выходят наверх. Процедуру повторяют несколько раз, снимая каждый раз слой земли. Оставшаяся масса — биогумус.

Из 10 кг субстрата получают около 5 кг удобрения, а количество червей увеличивается в 5-10 раз. Излишек популяции реализуют рыбакам или начинающим производство гумуса предпринимателям.

Бизнес-план

Для запуска проекта нужно составить бизнес-план по производству биогумуса:

  1. Организация площадки для размещения фермы.
  2. Закупка оборудования, инструментов и материалов.
  3. Приобретение сырья и червей.
  4. Регистрация бизнеса.
  5. Организация сбыта.
  6. Экономические расчеты.

Площадка

Производство биогумуса как бизнес открывают несколькими способами:

  • На базе уже существующего сельскохозяйственного направления, например, выращивания КРС.
  • Запускают отдельным проектом.

В первом случае потребуется выделить сарай, пустой коровник или даже часть подвала. Во втором — придется арендовать территорию, причем желательно недалеко от птицефабрики или фермы по разведению скота. Для выпуска пробных небольших партий удобрения предприниматель может начать производство на дому.

В зависимости от запланированного масштаба производства необходимо оборудовать территорию площадью до 80 кв. м. для размещения грядок, упаковочной техники, склада готовой продукции. Специалисты считают, что среднегодовой объем изготовления биогумуса на площадке в 1 кв. м. составляет 300 кг.

Для поддержания необходимых условий и микроклимата помещение фермы должно быть оснащено отоплением, вентиляцией, водопроводом, электричеством. Чтобы минимизировать потери тепла в зимний период, нужно залить полы бетоном, законопатить все отверстия в стенах, в том числе и окна, а потолок опустить как можно ниже.

Оборудование

Для производства гумуса в домашних условиях достаточно соорудить ящики под субстрат, закупить рабочий инструментарий, весы, полиэтиленовые мешки, запаивательный аппарат. Регулировать температуру и влажность можно вручную по показаниям измерительных приборов.

Промышленное производство биогумуса требует более серьезных вложений в оборудование:

  1. Стеллажная установка для засыпки перегноя с червяками.
  2. Система капельного полива.
  3. Дробилка.
  4. Механическое сито для просеивания гумуса.
  5. Фасовочное оборудование.
  6. Приборы для измерения и контроля микроклимата в помещении и субстрате.
  7. Лопаты, ведра, тележки.
  8. Трактор с прицепом для перемещения больших объемов навоза.

Если дополнительно заниматься производством водной вытяжки из биогумуса, то затраты на оборудование возрастут в несколько раз. Технология изготовления предусматривает использование экстракторов, техники для брожения и очищения продукта.

Сырье и черви

2 основных компонента для производства биогумуса:

  • навоз;
  • черви.
Чем больший объем планируется изготавливать, тем больше сырья нужно закупить. Именно поэтому высокорентабельный бизнес с низкой себестоимостью возможен при ферме по разведению животных или птиц, где есть постоянный доступ к бесплатному навозу. Если сырье закупается со стороны, то предпочтение отдается навозу крупного рогатого скота.

В состав субстрата также входит компост, опилки, сено. По технологии, прежде чем отходы станут пригодны для пищи червям, они должны перегнивать в течение 5-6 месяцев. Чтобы хранить массу перегноя, нужно оборудовать специальную площадку или заключить договор с поставщиком на доставку уже выдержанного сырья.

Биогумус

Красные калифорнийские черви используются в изготовлении биогумуса по таким причинам:

  1. Срок жизни в 4 раза дольше обычных дождевых червей.
  2. Скорость размножения выше в 10 раз.
  3. Высокая сопротивляемость болезням.

Существуют выведенные российскими разработчиками владимирские черви, по отдельным показателям превосходящие калифорнийских. Закупают червей у вермифермеров, которые разводят их в промышленных масштабах.

Регистрация

Чтобы получать легальные доходы от реализации биогумуса, необходимо зарегистрировать бизнес. Для работы небольшой фермы подойдет форма индивидуального предпринимательства, крупное производство лучше оформить как общество с ограниченной ответственностью. Налоги выгодно уплачивать по упрощенной схеме.

Для производства биогумуса не требуется специальных разрешений или лицензий. При заключении договоров продажи с магазинами и фермами понадобится сертификат качества на продукцию.

Сбыт

Основная сложность планирования бизнеса — наладить постоянный сбыт удобрений. Целевая аудитория очень обширна:

  • частные фермы;
  • государственные сельхозпредприятия;
  • растениеводческие питомники;
  • цветочные магазины;
  • рыбные хозяйства;
  • владельцы теплиц;
  • дачники.
Биогумус обычно продают в полиэтиленовых мешках весом 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг. Проще всего реализовывать продукцию через оптовую сеть, достаточно найти одного-двух покупателей крупных партий. Можно открыть точку на рынке, создать интернет-магазин.

Для информирования покупателей о преимуществах и выгодах биогумуса нужно создать упаковку с отпечатанным на ней текстом, где будут указаны характеристики удобрения, правила использования, ожидаемая урожайность.

Также не стоит забывать о рекламе в специализированных журналах, газетах, интернете. Во многих населенных пунктах проводятся сельскохозяйственные ярмарки и выставки, нужно обязательно принимать в них участие с образцами готовой продукции.

Видео: технология производства биогумуса.

Экономические расчеты

Оценить размер необходимых вложений производство биогумуса позволяет калькуляция расходов на запуск проекта. Расчеты приведены для развития бизнеса в домашних условиях из 20 тонн собственного сырья:

Наименование расходов Сумма, руб.
1 Подготовка помещения 60 000
2 Оборудование 120 000
3 Черви, добавки в субстрат 30 000
4 Затраты на сбыт 20 000
5 Прочие затраты 10 000
Итого 240 000

На протяжении полугода, пока черви будут вырабатывать гумус, нужно оплачивать коммунальные услуги. В зимнее время стоимость отопления составляет большую часть расходов.

Среднерыночная цена в розничной сети за 1 кг биогумуса составляет 15 руб., на опте — 7 руб./кг. Червей покупают упаковками по 30 руб. за 50 шт. Также при наличии спроса можно реализовывать земляные смеси на основе вермикомпоста. Расчет годового дохода от продажи произведенного удобрения и разведенных червей:

Вид дохода Цена, руб. Кол-во Сумма, руб.
1 Биогумус оптом 7 5000 кг 35 000
2 Биогумус в розницу 15 5000 кг 175 000
3 Красный калифорнийский червь 30 2000 уп. 60 000
4 Земляная смесь 5 3000 кг 15 000
Итого 285 000

За первый год работы фермы вложенные средства окупятся полностью, рентабельность бизнеса — 100%. Увеличить прибыльность возможно за счет наращивания объемов производства. В этом случае фермеру придется нанимать помощников, включать в смету расходы на зарплату и налоги.

Любой бизнес в сельском хозяйстве связан с множеством трудностей, вермикультивирование — не исключение. Экономически выгодно производить органические удобрения только при низкой себестоимости, которая возможна при наличии собственной сырьевой базы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг:
12345
Loading...
Комментарии:
  • Нина Александровна / 21.2.2018 / Ответить

    Бизнес на производстве биогумуса не сложный, но возможен только при наличии оптовых покупателей. Самому торговать на рынке, или нанимать для этого людей, мало выгодно. 

Добавить свой комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваше сообщение

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.